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El nuevo Gure Toki
Eluterio Pérez, Jorge Pérez, Amando Astorga, Roberto López y José
Angel Zorrilla.
El restaurante Gure Toki de Trápaga ha vuelto a abrir sus puertas, recuperando la cocina tradicional que le ha hecho famoso y fusionándola con la nueva cocina de autor.
Lugar: Gure Toki Berria
Fecha: 11/11/10
El histórico restaurante Gure Toki de Trápaga ha vuelto a abrir sus puertas para continuar sumando años a los 70 que ya tiene. A partir de ahora los nuevos propietarios Eluterio y Jorge Pérez, Amando Astorga, Roberto López y José Angel Zorrilla, antiguos clientes del local que decidieron emprender esta nueva aventura, ofrecerán un menú ejecutivo, en el que combinarán lo tradicional con la nueva cocona de autor, carta y copas. A la inauguración, amenizada por el txistulari Mikel Bilbao acudieron Loren Petralanda, Izaskun García, Gerardo Villanueva, Javier Sánchez, Manuel Nosti, Javier Lleonard, Julio Calcaterra, José Mª Pérez, Damaso Esquivel, José Mª Salvador, Nieves Akasuso, Mª Sol Gil, Jon Campo, Aida Aguirre, Alberto Martínez, Cristian Madinabeitia, Oscar y Javier Puente, Jon Valenciaga, Alberto Saez, Noemí Cuevas, Alvaro Benguria y Raúl Gómez, que además disfrutaron de jazz en vivo.
Galería fotográfica
