Dulce solidaridad
500 kilos de harina, 120 kilos de azúcar, 100 kilos de mantequilla, 70 litros de leche... todo ello formará el gran Roscón Solidario de Reyes que se podrá degustar en la víspera de Reyes en la Plaza Nueva. EL roscón será gratuito pero los bilbaínos podrán hacer sus donaciones en huchas que estarán colocadas en las inmediaciones de la carpa que se pondrá para la ocasión en la plaza bilbaína.
"No hay crisis que pueda con esta tradición", ese es el mensaje que quiere dar el Roscón Solidario, organizado por Cáritas Bizkaia, la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo y la empresa hostelera Lapido Catering. Este certamen estuvo a punto de suspenderse debido a la imposibilidad económica para organizarlo. Aun así finalmente, por séptimo año, esta iniciativa ha conseguido salir adelante y la Plaza Nueva se llenará de gente dispuesta a degustar este enorme y exquisito pastel.
El Roscón Solidario pesará 1.000 kilos y medirá 60 metros de perímetro y 40 centímetros de ancho. Un equipo de 30 personas trabajará durante toda la jornada para que a las 12 este ya preparado esta rosca. En el corte inicial estarán presentes algunos rostros conocidos de la política municipal, así como representantes del deporte vizcaíno y de la sociedad bilbaína.
